オリジナル調味料のご案内
開発の経緯
『 和食のプロの味をお手軽に 』
コロナ禍になり外食をする人が減る中、様々な店舗や会社により宅配飲食や持ち帰り飲食の発展はしてきましたが、それではやはり『本物の味』と『食の健康』を届けられていない現状に憤りを感じ、本物の味と食の健康を届けたいという想いからこの調味料の開発を決めました。
また、コロナの影響で未だ日本に来られていない海外の人達も多いので、そういった方達にも気軽に本物の味をお届けしたいという想いもあります。
勇者の甘ダレ
一豪一笑秘伝の和風甘タレです。
野菜、肉料理、焼き魚、揚物のソースにはもちろん、
即席のカツ丼や天丼など、丼料理にも使えます。
また、お肉を漬け込む事で、タレ焼きや唐揚げも簡単に作れます。
（十五味）と合わせる事で、辛味タレになります。
焼肉のタレ、お肉のピリ辛漬け、ピリ辛炒めなどにお使いいただけます。
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勇者の出汁塩（だしお）
国産素材にこだわり、複数の出汁成分を配合したパウダー状の塩です。
お湯に溶かせばプロのお吸い物、ご飯を炊く際に入れたらプロの炊き込みご飯、濃いめに溶かしてラーメンやうどんのダシにも使えます。
また、各種お料理の味付けに使う事で、簡単に和風テイストにできる、万能塩です。
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勇者のエビミソ
エビの旨みを凝縮したペーストです。
そのままでも美味しいですが、ご飯やパンのお供、つけ汁のベースや、パスタソース、魚料理のソースなど幅広く使えます。
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勇者の十五味（じゅうごみ）
七味唐辛子をベースに、一豪一笑特製の和風甘タレと様々な薬味の合計15種類を配合した、辛味ペーストです。
そのままオツマミにもなりますが、ご飯のお供、肉や魚料理のトッピング、茹でた野菜と和えてピリ辛和え、麺料理のトッピングやソースのベースにも使える万能辛味調味料です。
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